Resep Ayam Fillet Asam Manis Sederhana yang Enak Banget
Thursday, February 03, 2022
Racikanbumbu.Com - Kelezatan daging ayam memang sudah tidak bisa dipungkiri lagi, inilah yang membuatnya banyak disukai dan jadi makanan favorit. Apalagi resep memasak ayam ada banyak sekali, mulai dari cara yang sulit sampai yang paling gampang. Salah satu resep memasak ayam yang mudah adalah ayam fillet asam manis sederhana yang enak banget.
Biasanya cara memasak ayam yang paling familiar adalah dengan cara digoreng ataupun dimasak dengan kuah, namun sajian menu asam manis yang satu ini pastinya tidak kalah nikmat dong. Perpaduan rasa yang gurih dan manis dari saus yang segar, akan membuat hidangan ayam ini tidak membosankan di lidah.
Nah, untuk membuat menu satu ini, cara mengolahnya mudah dimana Anda hanya perlu memadukan daging ayam dengan racikan bumbu bumbu tertentu yang akan menjadikannya semakin gurih. Anda bisa membuat bumbu asam manisnya tersebut sesuai dengan selera Anda. Misalnya dengan menambahkan cuka, buah tomat atau juga buah nanas.
Mau tahu apa resep ayam fillet asam manis sederhana yang bisa Anda coba dirumah, yuk simak.
Resep Ayam Fillet Asam Manis Sederhana yang Enak Banget
Bahan yang dibutuhkan :
Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis :
Demikianlah informasi selengkapnya yang membahas tentang resep ayam fillet asam manis sederhana yang enak banget. Ini hanyalah salah satu resep yang senang untuk dibagikan, masih banyak lagi resep ayam fillet yang bisa Anda coba.
Oh ya, meskipun perpaduan dari ayam fillet yang gurih sangat cocok dan enak disajikan bersama saus asam manisnya. Namun akan lebih enak lagi jika dinikmati masih dalam kondisi yang hangat. Semoga bermanfaat.
Biasanya cara memasak ayam yang paling familiar adalah dengan cara digoreng ataupun dimasak dengan kuah, namun sajian menu asam manis yang satu ini pastinya tidak kalah nikmat dong. Perpaduan rasa yang gurih dan manis dari saus yang segar, akan membuat hidangan ayam ini tidak membosankan di lidah.
Nah, untuk membuat menu satu ini, cara mengolahnya mudah dimana Anda hanya perlu memadukan daging ayam dengan racikan bumbu bumbu tertentu yang akan menjadikannya semakin gurih. Anda bisa membuat bumbu asam manisnya tersebut sesuai dengan selera Anda. Misalnya dengan menambahkan cuka, buah tomat atau juga buah nanas.
Mau tahu apa resep ayam fillet asam manis sederhana yang bisa Anda coba dirumah, yuk simak.
Resep Ayam Fillet Asam Manis Sederhana yang Enak Banget
Bahan yang dibutuhkan :
- Daging ayam fillet yang sudah dipotong kotak kotak sebanyak 350 gram
- Telur ayam 1 butir yang dikocok lepas
- Tepung bumbu siap pakai
- Bawang Bombay yang dipotong potong sesuai selera Anda 1 buah
- Cabai merah yang dipotong potong 2 buah
- Saus tomat 2 sdm
- Air bersih secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Penyedap rasa seperti garam dan gula
- Bawang putih di geprek 2 siung
- Cabai hijau dipotong potong 1 buah
- Saus tiram 1 sdm
- Saus cabai 1 sdm
- Minyak untuk menumis
Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis :
- Langkah pertama untuk membuat ayam fillet asam manis istimewa adalah mengambil potongan ayam terlebih dahulu. Lalu potongan ayam tersebut di celupkan ke dalam kocokan telur. Lalu gulingkan ke tepung bumbu satu persatu satu. Jangan lupa sambil diremas remas.
- Nah, daging ayam kotak kotak yang sudah di baluri dengan kocokan telur dan tepung tadi di goreng satu persatu sampai warna nya berubah menjadi kuning keemasan, lalu sisihkan.
- Berikutnya silahkan untuk tumis bawang bombay bersama dengan bawang putih, lalu ketika sudah wangi tambahkan cabai, saus cabai, saus tomat, saus tiram dan juga air secukupnya saja.
- Aduk sampai masakan menjadi mengental. Anda bisa menambahkan ayam popcorn supaya sajiannya lebih istimewa.
- Aduk sebentar dan cicip. Jika sudah sesuai dan sudah matang silahkan angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi selengkapnya yang membahas tentang resep ayam fillet asam manis sederhana yang enak banget. Ini hanyalah salah satu resep yang senang untuk dibagikan, masih banyak lagi resep ayam fillet yang bisa Anda coba.
Oh ya, meskipun perpaduan dari ayam fillet yang gurih sangat cocok dan enak disajikan bersama saus asam manisnya. Namun akan lebih enak lagi jika dinikmati masih dalam kondisi yang hangat. Semoga bermanfaat.