Resep Ayam Kecap Limau buat Suami Ketagihan karna rasanya Enak

Racikanbumbu.Com - Sepintas jika kita lihat judul artikel ini agak lucu ya bunda. Resep Ayam Kecap Limau yang membuat suami ketagihan. Nah jangan berfikiran negatif dulu bunda karna resep ini sebenarnya dibuat oleh bunda Dapur Ayu di Cookpad. Dalam ceritanya bahwa resep ayam ini disukai suami dan membuatnya minta lagi dan minta lagi. Mau di olah seperti apapun ayam masih menjadi makanan faforit ya bunda terlebih lagi kita mengolahnya dengan berbagai resep masakan.

Selain Resep Ayam Kecap Limau bunda juga bisa melihat resep ayam lainnya seperti Ayam Saos Padang yang lembut dan disukai anak anak, Ayam Rica rica terbaru super pedas dan sedap dilidah dan Resep Ayam Goreng Mentega yang sedap dan mantab. Silahkan bunda pilih resep mana yang paling disukai kelaurga. Kecap Limau sebenarnya sama dengan kecap lainnya seperti Kecap Inggris, Kecap Bango, Kecap ABC dan kecap lainnya. Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya bunda.


Resep Ayam Kecap Limau buat Suami Ketagihan karna rasanya Enak

Bahan bahan :
  • 1/2 kg ayam,bersihkan dan lumuri jeruk nipis dan Sisihkan
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang (iris)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas jahe (memarkan)
  • 3 sdm kecap manis
  • 400 ml air
  • Secukupnya air perasan jeruk limo
  • Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk rasa ayam
  • Secukupnya minyak goreng utk menumis

Bumbu yang dihaluskan :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 pcs cabe merah
  • 1 sdt merica bubuk

Cara membuat :
  1. Tahap pertama Goreng ayam yang telah dibersihkan dan dilumuri air jeruk nipis. Goreng setengah matang (tidak perlu sampai kering). Angkat dan tiriskan.
  2. Langkah kedua Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan jahe hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay. Tumis sebentar. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap.aduk aduk.
  3. Langkah ketiga masukkan ayam yang telah digoreng, Aduk - aduk Lalu tuang air dan Aduk rata kembali.
  4. Langkah keempat Masak hingga ayam lunak,kuah menyusut dan bumbu meresap.
  5. Terakhir beri air perasan jeruk limau. Angkat dan sajikan ayam diatas piring saji.
  6. Ayam Kecap Limau buat Suami siap dinikmati.

Dijamin suami ketagihan dan minta lagi. Lebih enak lagi disajikan dengan nasi hangat dan dinikmati bersama keluarga saat makan malam. Bunda bisa juga membuatnya untuk bekal saat akan berangkat bekerja. Selain untuk sarapan bisa juga untuk makan siang. Untuk anak anak baiknya bunda buat sendiri yang tidak pedas dan lebih ke manis. Selamat mencoba bunda semoga bermanfaat dan semakin disayang suami.