Resep Kwetiau Goreng ala Restoran yang Enak dan Mudah
Thursday, January 06, 2022
Racikanbumbu.Com - Kwetiau sudah menjadi salah satu makanan terpopuler di Indonesia, khususnya bagi mereka yang menyukai makanan Chinese food. Tahukah Anda, kwetiau tidak hanya bisa dinikmati di restoran atau tempat makan, tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri secara sederhana. Bagaimana caranya? Yakni melalui kreasi resep kwetiau goreng ala restoran yang enak dan dapat dengan mudah dimasak dirumah.
Kwetiau sendiri merupakan bahan makanan yang terbuat dari beras dan dibuat seperti mie berwarna putih. Kwetiau ini dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, mulai dari kwetiau goreng, kwetiau rebus dengan berbagai macam topping seperti halnya daging ayam, daging sapi dan lain sebagainya. Anda bisa menemui olahan masakan kwetiau di banyak restoran, pusat perbelanjaan bahkan di pinggir jalan.
Namun, untuk membuat kwetiau goreng layaknya seperti buatan restoran sebenarnya tidak sulit loh. Anda bisa mencoba membuatnya dengan mengikuti resep yang tersedia. Cocok sekali untuk Anda yang malas pergi keluar, atau enggan mengeluarkan biaya sebab biasanya harga kwetiau lebih mahal apabila dibandingkan dengan olahan masakan mie biasa.
Tertarik untuk membuat kwetiau goreng ala restoran yang enak dan mudah dirumah? Yuk ikuti resep kwetiau goreng ala restoran yang ada di bawah ini.
Resep Kwetiau Goreng ala Restoran yang Enak dan Mudah
Bahan bahan yang dibutuhkan :
Bahan penyedap :
Cara Membuat Kwetiau Goreng Ala restoran :
Demikianlah informasi selengkapnya yang membahas resep atau cara membuat kwetiau goreng ala restoran yang enak dan mudah. Selain mudah dibuat, bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kwetiau goreng sangat mudah ditemukan disekeliling kita seperti halnya bawang putih, seledri, daun bawang, sawi dan bahan bahan lainnya.
Tekstur yang kenyal dan cita rasa yang khas dari kwetiau membuatnya banyak disukai oleh kebanyakan orang dari berbagai kalangan. Tidak heran kalau ada banyak restoran yang menyediakannya sebagai salah satu menu andalan mereka. Selain kwetiau goreng, Anda juga bisa berkreasi dengan resep kwetiau lainnya. Semoga bermanfaat.
Kwetiau sendiri merupakan bahan makanan yang terbuat dari beras dan dibuat seperti mie berwarna putih. Kwetiau ini dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, mulai dari kwetiau goreng, kwetiau rebus dengan berbagai macam topping seperti halnya daging ayam, daging sapi dan lain sebagainya. Anda bisa menemui olahan masakan kwetiau di banyak restoran, pusat perbelanjaan bahkan di pinggir jalan.
Namun, untuk membuat kwetiau goreng layaknya seperti buatan restoran sebenarnya tidak sulit loh. Anda bisa mencoba membuatnya dengan mengikuti resep yang tersedia. Cocok sekali untuk Anda yang malas pergi keluar, atau enggan mengeluarkan biaya sebab biasanya harga kwetiau lebih mahal apabila dibandingkan dengan olahan masakan mie biasa.
Tertarik untuk membuat kwetiau goreng ala restoran yang enak dan mudah dirumah? Yuk ikuti resep kwetiau goreng ala restoran yang ada di bawah ini.
Resep Kwetiau Goreng ala Restoran yang Enak dan Mudah
Bahan bahan yang dibutuhkan :
- Kwetiau basah yang sudah dibilas dengan air dan ditiriskan 300 gram
- Telur 1 butir
- Udang kupas 150 gram
- Sawi hijau 1 bonggol yang sudah di potong potong
- Daun bawang iris dan daun seledri iris
- Bawang merah goreng
- Bawang putih geprek 1 buah yang sudah dicincang halus
- Toge 75 gram
- Minyak untuk menumis
- Kerupuk
Bahan penyedap :
- Kecap asin
- Kecap ikan
- Kecap manis
- Garam
- Minyak wijen
Cara Membuat Kwetiau Goreng Ala restoran :
- Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah memanaskan minyak terlebih dahulu, lalu tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma yang harum.
- Setelah itu, masukkan telur lalu diorak arik.
- Masukkan udang, dan terus masak atau aduk sampai udang berubah warna
- Masukkan juga berebagai jenis sayuran yang sudah disediakan, lalu aduk sebentar
- Masukkan kwetiau lalu tambahkansemua jenis kecap dan seasoning. Jangan lupa untuk terus mengaduknya supaya semua bisa merata dengan baik.
- Masukkan juga daun bawang dan daun seledri
- Terakhir, jangan lupa tambahkan minyak wijen dan masak semua bahan sampai bumbu yang sudah diberikan dapat meresap dengan sempurna.
- Apabila sudah matang dan bumbu meresap, silahkan angkat kwetiau
- Berikutnya, sentuhan terakhir adalah menaburkan bawang goreng dan krupuk ke atas kwetiau goreng supaya rasanya lebih nikmat.
- Anda juga bisa menambahkan beberapa bahan lainnya sebagai pelengkap yang cocok seperti halnya timun atau tomat sesuai dengan selera Anda.
Demikianlah informasi selengkapnya yang membahas resep atau cara membuat kwetiau goreng ala restoran yang enak dan mudah. Selain mudah dibuat, bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kwetiau goreng sangat mudah ditemukan disekeliling kita seperti halnya bawang putih, seledri, daun bawang, sawi dan bahan bahan lainnya.
Tekstur yang kenyal dan cita rasa yang khas dari kwetiau membuatnya banyak disukai oleh kebanyakan orang dari berbagai kalangan. Tidak heran kalau ada banyak restoran yang menyediakannya sebagai salah satu menu andalan mereka. Selain kwetiau goreng, Anda juga bisa berkreasi dengan resep kwetiau lainnya. Semoga bermanfaat.