Resep dan cara membuat kue Puding Cokelat Putih Saus Peach

Puding Coklat Putih Saus Peach, susah betul namanya ya tapi jika kita lihat dari gambarnya pasti rasanya enak dan lezat. Sebelumnya kita sudah membahas tentang Puding roti sekarang kita akan membahas Puding Coklat untuk makanan penutup atau cuci mulut bilang orang, Cuci mulut ya pakai air bun kok pakai Puding hehehe...

Puding mengandung serat tinggi yang dan juga mengandung kalsium yang baik untuk tubuh. Mari kita coba bunda untuk membuatnya, bahannya mudah di dapatkan dan cara membuatnyapun cukup mudah. Bahan utamanya adalah agar agar bubuk warna coklat dan susu kental manis.

Resep dan cara membuat kue Puding Cokelat Putih Saus Peach

Bahan A :
  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna cokelat
  • ½ kaleng susu kental manis cokelat
  • 600 ml air
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdt pasta moka
Bahan B :
  • 1 bungkus agar-agar warna putih
  • ½ kaleng susu kental manis p utih
  • 600 ml air
  • 50 g gula pasir
Bahan Saus :
  • 150 ml susu kental manis putih
  • 100 g buah peach, cincang kasar
  • 250 ml air buah peach (kalau kurang, tambahkan air)
  • 1 kuning telur, kocok lepas
  • Gula pasir (kalau perlu)
  • 2 sdm tepung maizena + 1 sdm air
Cara membuat Puding Coklat :
  1. Bahan A: Larutkan susu dengan air. Campur semua bahan.
  2. Masak hingga mendidih dan agar-agar larut sambil terus diaduk.
  3. Tuang ke cetakan yang sudah dibasahi air. Diamkan hingga mengeras.
  4. Keruk bulat. Sisihkan. Sementara puding yang berlubang-lubang disisihkan juga.
  5. Bahan B: Larutkan susu dengan air. Campur semua bahan.
  6. Masak hingga mendidih dan agar-agar larut sambil terus diaduk.
  7. Tuang dengan sendok ke puding yang berlubang. Diamkan hingga mengeras.
  8. Taruh bahan A yang sudah dikeruk bulat.
  9. Tuang perlahan-lahan sisa bahan B. Diamkan hingga mengeras.
  10. Taruh bahan A yang sudah dikeruk bulat.
  11. Tuang perlahan-lahan sisa bahan B. Diamkan hingga mengeras.
  12. Sajikan puding dengan saus peach.
Cara pembuatan Saus :
  1. Campur susu, air buah peach, gula pasir dan kuning telur. Aduk rata.
  2. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Masak dengan api kecil.
  3. Tuang larutan tepung maizena. Aduk. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  4. Tambahkan cincangan peach. Aduk rata. Angkat.
  5. Untuk 10 potong
Resep Puding Coklat terbaru | Resep puding Coklat terpopular | Resep puding coklat 2017 | Resep puding coklat 2018 | Resep puding coklat 2019 | Resep puding coklat 2020 | Cara mudah membuat Puding | Puding dari bahan yang sederhana.