Resep buat BAKWAN Tahu yang Enak dan Gurih ala Bunda Santi Yulia

Bakwan adalah makanan yang terbuat dari tepung dicampur dengan bahan bahan seperti sayur sayuran. Kali ini campuran tepung untuk membuat Bakwan adalah Tahu. Rasanya cukup gurih dan pasti membuat bunda ketagihan. Selain untuk lauk, Bakwan juga bisa dijadikan makanan ringan yang bisa dibawa ke Sekolah atau Kantor. Bakwan bisa juga untuk makanan saat menonton Televisi atau menonton Film bersama keluarga.


Bahan utama membuat BAKWAN tahu adalah Tepung dan Tahu itu sendiri. Pada saat saya sekolah dulu dikantin banyak sekali jajanan Bakwan. Bakwan paling nikmat disandingkan dengan sambal yang pedas. Semakin pedas sambalnya maka akan semakin ketagihan untuk menikmati bakwan. Selain tepung dan tahu ada bahan bahan lainnya untuk menciptakan citarasa bakwan yang enak. Berikut adalah beberapa bahan dan Cara membuat Bakwan yang super enak.

Resep buat BAKWAN tahu yang Enak dan Gurih ala Bunda Santi Yulia

Bahan bahan :
  • 1 bungkus tahu putih (isi 4)
  • 4 sdm trigu
  • 4 sdm tepung beras
  • 2 sdm kanji
  • 4 bwng putih
  • kunyit secukupnya
  • merica secukupnya
  • tumbar secukupnya
  • daun bwang seledri
  • wortel
  • kol secukupnya

Cara membuat :
  1. Ulek ketumbar, merica, bawang  putih dan kunyit hingga merata dan lembut.
  2. Haluskan tahu lalu masukan bumbu ulek dan sayuran yg sudah di iris
  3. Tambahkan air sedikit lalu aduk rata dan test rasanya.
  4. Lalu goreng hingga kecoklatan

Gimana bunda cara membuat Bakwan Tahu cukup mudah bukan !!! Bunda bisa sesuaikan bahan bahannya dengan kebutuhan banyaknya bakwan yang akan dibuat. Untuk bahan campuran sayur bunda bisa bekreasi sayur apa saja yang bisa dibuat bakwan. Jika bunda memiliki pengalaman yang cukup menarik tentang membuat Bakwan yang enak, bunda bisa berbagi di kolom komentar Facebook. Terimakasih dan selamat membuat Bakwan bunda !!!