Resep Bakso Sosis Asam Manis dan Super Pedas

Bakso Sosis Asam Manis dan Pedas pasti rasanya enak. Gimana bunda mau mencoba membuatnya, dengan perpaduan bahan bahan Bakso dan Sosis ditambah dengan rempah rempah seperti bawang bombay yang membuat rasanya semakin mak nyoss. Masakan Sosis paling disukai anak anak karena rasanya yang kenyal dan banyak makanan jenis sosis di jual di sekolahan. Mulai dari Sosis Goreng sampai dengan sosis bakar.


Dengan membuat masakan Bakso Sosis yang super Pedas maka menjadi daya tari tersendiri buat orang Dewasa. Bagi yang penyuka rasa pedas bisa membuatnya ketagihan saat dinikmati dengan nasi hangat. Yuk bunda dicoba membuat Bakso Sosis Asam Manis dan Super Pedas. Bahan bahannya mudah di dapat kok walaupun terlihat banyak. Yang repot adalah membuat baksonya, jika bunda sedang malas bisa membeli pentolnya saja.

Resep Bakso Sosis Asam Manis dan Super Pedas

Bahan bahan :
Untuk : 3-4 porsi
  • 1 bungkus bakso sapi
  • 3 buah sosis sapi
  • 1/2 buah jagung manis (pipil)

Bumbu :
  • 5 siung bawang putih (geprek)
  • 1/2 butir bawang bombay
  • 5 buah cabai merah (iris tipis)
  • 1 butir tomat ukuran sedang (potong memanjang)
  • secukupnya Saos sambal
  • secukupnya Gula dan garam
  • secukupnya Merica bubuk
  • secukupnya Kecap manis
  • Air putih (agar ada saosnya)
  • 1 batang Daun bawang
  • 1 sdt maizena
  • Minyak goreng dan margarin

Cara membuat :
Waktu : 15-20 menit
  1. Panaskan minyak goreng dan margarin
  2. Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabai merah, tomat dan Tumis hingga harum
  3. Masukkan bakso dan sosis secara bersamaan.
  4. Masukkan saos sambal, gula, garam, merica bubuk, kecap manis dan air secukupnya.
  5. Tunggu hingga mendidih. Masukkan jagung manis dan daun bawang. Koreksi rasanya apakah sudah sesusi dilidah.
  6. Jika rasa sudah pas. Masukkan tepung maizena. Tunggu sebentar hingga mengental. Angkat dan Sajikan untuk dinikmati bersama keluarga.

Bagaimana bunda masih ragu untuk membuat Bakso Sosis Asam Manis dan Super Pedasnya. Bunda bisa mencobanya dilain waktu jika saat ini belum sempat membuatnya. Simpan resep ini dengan cara share ke beranda Facebook bunda atau bisa juga menyimpannya link racikanbumbu.com ini di catatan Handphone Bunda. Selamat mencoba bunda semoga berhasil membuatnya da Keluarga suka terutama Suami dan anak.