Kumpulan cara membuat Lumpia Spesial isi Sayur dan Telur

Racikanbumbu.com - Lumpia panas sering kita lihat jajanan ini di jual di pinggir jalan, rasanya sangat nikmat, Lumpia adalah makanan kesukaan saya bunda, sangat nikmat saat masih panas di santapnya, meleleh dong lidahnya hehehe... Daripada penasaran cara membuatnya bagaimana, yukk bunda bagikan cara membuat Lumpia Spesial yang Enak dan Lezat dengan isi Sayur dan Telur.


Kumpulan cara membuat Lumpia Spesial isi Sayur dan Telur

Bahan-bahan :
  • Bahan kulit
  • 300 grtepung terigu
  • 1 butirtelur
  • 1 bungkusmagic
  • Sejumputgaram
  • sesuai seleraDaun bawAng
  • 700 mlair
Bahan isian :
  • 100 grtauge
  • 2 buahwortel
  • 4 butirtelur (direbus & masing2 potong menjadi 4 bagian)
  • 1 bungkusmagic
  • Sejumputgaram
  • 10 butirbawang merah
  • 8 siungbawang putih
Cara Membuatnya :
  1. Siapkan bahannya yg untuk isian
  2. Cuci & kupas bawang merah & bawang putih
  3. Haluskan bawang merah & putih (kalo saya,saya blender daripada ngulek)
  4. Potong wortel berbentuk korek api
  5. Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan wortel masak hingga matang Tambahkan magic & garam Selanjutnya masukkan tauge
  6. Untuk bahan kulit Campur terigu,magic,garam,telur,daun bawang & air aduk hingga rata
  7. Dadar adonan di telfon tipis2 hingga semua adonan habis
  8. Masukkan bahan isian & telur rebus di kulit lumpia
  9. Goreng hingga kuning keemasan Jadi deh Slmt mencoba bunda