Resep cara membuat kue Donate empuk dengan rasa Spesial

Racikanbumbu.com - Resep cara buat kue donate dengan mudah dan dengan rasa yang Spesial. Donate adalah kue kesukaan anak-anak, banyak jajanan ini di jual di toko-toko dan di pasar-pasar. Dengan rasa yang spesial maka kue donate menjadi kesukaan untuk para pelangan. Kali ini bunda akan bagikan cara membuat Donate dengan cepat dan dengan rasa yang spesial. Terlihat kan dari gambarnya sangat mengoda lidah, dengan tekstur kue yang lembut semakin memanjakan lidah anda, selamat mencoba.


Resep cara membuat kue Donate empuk dengan rasa Spesial

Bahan - Bahan:
  • 500g tepung terigu protein tinngi/menengah)
  • 11g ragi instant
  • 2,5g Baking Powder
  • 75g gula pasir
  • 7,5g garam
  • 15g Susu bubuk
  • 50g margarin
  • 1 butir telur
  • 250ml air
Cara membuat :
  1. Campurkan tepung terigu, gula, garam, susu, ragi dan baking powder, aduk rata lalu masukkan telur dan air, aduk kembali hingga bahan tercampur.
  2. Masukkan margarin adon hingga kalis
  3. Istirahatkan selama 30menit
  4. Potong dan timbang masing2 30g bulatkan.
  5. Istirahatkan 10 menit, lobangi tengahnya. Diamkan sampai mengembang (permukaannya mulus kembali)
  6. Goreng sampai menguning, tiriskan, siap diberi toping (susuai selera)
Note : saya bikin setengah resep (1/4kg) silahkan di coba, semoga berhasil dan menciptakan kue donate yang spesial.