Resep cara buat Kue Klepon Pandan yang Enak dan Lezat

Racikanbumbu.com - Kue Klepon ini adalah jajanan pasar yang terkenal manis rasanya dan teksturnya yang lembut dengan dominan rasa kenyal. Belum lagi di kejutkan dengan tambahan Gula Merah sebagai isinya. membayangkan saja udah terasa enak hemm... nyam nyam... kali ini kita akan bagikan Resep cara buat Kue Klepon yang Enak dan Lezat, yuk kita simak bumbu dan cara buatnya di sini.


Resep cara buat Kue Klepon Pandan yang Enak dan Lezat

Bahan-Bahan :
  • 250 gram tepung ketan
  • 200 ml air 
  • 150 gram gula merah
  • 100 gram kelapa parut
  • 1/2 sdt garam
  • daun pandan hijau
Cara Membuat :
  1. Tumbuk daun pandan, sisihkan.
  2. Didihkan air, kemudian tuangkan ke daun pandan tumbuk.
  3. Peras daun pandan, ambil sarinya.
  4. Uleni tepung ketan dengan sari daun pandan.
  5. Bentuk bulat-bulat, isi dengan sejumput gula merah.
  6. Didihkan air, rebus bola-bola klepon.
  7. Kalau klepon sudah mengambang, angkat lalu gulingkan di atas kelapa parut.
Demikian tutorial cara buat Kue Klepon Pandan Enak dan Lezat, semoga bermanfaat bagi sahabat semuanya.